“Cozinhar é o mais
privado e arriscado ato. No alimento se coloca ternura ou ódio. Na panela se
verte tempero ou veneno.
Cozinhar não é serviço,
meu neto – disse ela.
Cozinhar é um modo de
amar os outros”.
Mia Couto
10/05 - dia do(a) cozinheiro(a)
13/05 - dia do chef de cozinha
